Chimeneas Españolas - Hergom | Preguntas Frecuentes

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Cocinar en una Cocina Hergóm

¿Qué es una chimenea?.

Llamamos chimenea al conducto de tubos u obra que conduce los humos de la combustión hacia le exterior de la casa. Una buena chimenea garantiza un buen tiro.

¿Cuál es el aspecto clave en la instalación de una cocina?.

El punto clave es la correcta construcción de la chimenea y la conexión de la cocina a la misma. Si no existe un buen tiro, no podrá disfrutar favorablemente de su cocina. Obviamente las mejores instalaciones se consiguen en casas en las que se ha planeado la instalación de una cocina o en aquellas en las que ya existía una.

¿Cómo ha de ser la chimenea de la cocina para que funcione correctamente?.

La cocina ha de tener una chimenea dedicada exclusivamente a ella y es preferible que tenga una altura de al menos 4 metros. No se puede enviar el aire de un extractor de humos de la comida a la chimenea de la cocina, ya que eso ocasionaría problemas en el tiro. Tampoco es conveniente que se comparta la chimenea de la cocina con una estufa, grupo térmico de gasóleo, etc.

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